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塑料挤出机操作工的工作性质可能会相对累一些，主要原因包括以下几点：
1、需要长时间集中精力，因为操作塑料挤出机需要密切监控机器的运行状态，以确保产品质量和生产效率。
2、工作环境可能较为特殊，例如温度较高或有噪音等，长时间在这样的环境下工作可能会感到疲劳。
3、塑料挤出机操作工还需要进行机器的日常维护和保养工作，这些工作可能需要较高的体力投入。
至于塑料挤出机的工作原理，大致如下：
塑料挤出机是通过螺杆或柱塞使物料在压力作用下强制通过模具的成型设备，在这个过程中，塑料材料首先被加入到挤出机的料斗中，然后通过螺杆的旋转推动向前移动，在移动过程中，塑料材料受到混合、熔融和塑化等处理，熔融的塑料通过模具被挤压成所需的形状，如线条、板材、管材等，冷却和固化后，最终产品被切割或卷绕下来。
作为塑料挤出机的操作工，除了需要承受一定的体力压力外，还需要了解和掌握机器的工作原理、操作技巧以及安全知识等，以确保生产过程的顺利进行。